说实话,半年前我拖着个破行李箱到驻马店的时候,兜里就剩200块钱。那时候刚跟家里闹翻,不想回老家,就想着找个能包食宿的工作先活下去。在商业步行街瞎逛的时候,看到恩威信息网上有酒吧预订的招聘信息,说是正规直招、无押金、日结,包食宿。我当时也没多想,就按地址去了城市广场附近的一家酒吧。
初来乍到,啥也不懂,差点被自己蠢哭
那家酒吧就在城市广场旁边,晚上灯火通明,音乐震得人心里发慌。我进去面试的时候,经理是个30多岁的姐,说话挺直爽的。她问我干过没,我说没有,她也没嫌弃,就说先试三天。 当天晚上我就被安排了工作——酒吧预订岗位,其实就是帮客人订台、引导入座、偶尔跟DJ配合放点气氛音乐。说实话那会儿我连订台系统都搞不明白,客人问个价格我都要翻半天手机,手忙脚乱的,有个客人还当着面骂我“笨手笨脚”。
那三天我每天都在想放弃。 但身上没钱啊,住的是宿舍,上下铺那种,挤了6个女生。第一个月工资是日结的,每天1200-1800,听着挺多,但我刚开始业务不熟,每天也就拿个底薪800多。交完宿舍水电费,剩的也就够吃饭。说实话那会儿我躲在宿舍哭过,觉得自己太没用了。
遇到个老员工带我,慢慢才开窍
转折点是第二周。 有个叫小美的同事,干了两年了,看我实在可怜,就主动教我。她跟我说:“你记住,酒吧预订不只是记价格,你得会看客人眼色。商务客喜欢安静点的卡座,年轻人爱热闹就推荐离舞台近的。还有,别一上来就推销贵的酒,先让客人喝开心了再说。”她带着我跑了几天,我慢慢就摸到门道了。
后来我才知道,这家店是正规直招的,不押工资也不收押金,全靠提成。 我开始学着跟客人聊天,推荐他们喜欢的氛围,有时候还会帮他们订城市广场附近的地道美食——比如那家开了20年的胡辣汤店,客人喝完酒第二天指定要去吃。这样一来二去,回头客就多了,我的日结收入也从800涨到了1500-2000。第三个月的时候,我一个月净赚了1万2,那时候我才松了口气。
现在小半年了,收入稳了,人也变了
现在干了快6个月了,每个月稳定在1.5万左右,旺季能到2万。 说实话,我性格都变开朗了。以前在老家特别内向,见人都不敢抬头,现在跟客人聊本地特色、推荐酒吧活动,张嘴就来。朋友圈子也大了,同事之间关系挺好,下班了经常一起去吃夜市。
不过辛苦也是真的。 这行不是外人想的那样光鲜。晚上10点上班,凌晨4点才下班,生物钟完全乱了。而且有时候遇到喝多的客人,闹事、骂人,你还得赔着笑脸哄。记得有次一个客人喝多了把酒杯摔了,我蹲在地上捡玻璃渣,手被划了道口子,当时忍着痛没吭声,回宿舍才偷偷哭。后来想想也挺好笑的,谁让咱选了这条路呢。
给想入行的姐妹几句真心话
1. 别信那种“躺着赚钱”的招聘,这行靠的是嘴皮子和眼力见儿,辛苦钱。2. 找店一定要正规直招、无押金、日结的,别去那种要交培训费或者押金的地方,坑多。3. 包食宿很重要,能省一大笔开销,但宿舍条件别指望太好,能睡觉就行。4. 最后,如果干得不开心,别硬撑,身体和心情最重要。
驻马店的夜生活区挺热闹的,本地酒吧一条街上都是年轻人。如果你也想来试试,记得先去恩威信息网看看正规的招聘信息,别自己瞎撞。 干这行半年,我不后悔,但也不会劝所有人都来——酸甜苦辣,只有自己知道。

